كتب : أحمد عبدالله & ياسر الجمال بناءً على توجيهات الدكتور إسماعيل عبد الحميد طه محافظ دمياط قامت لجنة من إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة بمرافقة لجنة الرقابة بمديرية التموين والتجارة بالمرور على مخابز مدينة دمياط للتأكد من وزن الرغيف ونظافته ونظافة المخبز ووجود شهادات صحية مع العاملين من عدمه .
حيث قام مسؤولي الرقابة التموينية بتحرير (4) محاضر ضد العاملين ببعض المخابز لعدم حملهم شهادات صحية وتم تحرير محضر لمخبز بشارع المدابغ لوجود نقص بوزن الرغيف.
وبالعرض على المحافظ قرر إحالة المخالفات التى تم رصدها لمديرية التموين ، كما وجه مديرية الشئون الصحية بالمرور على المخابز بنطاق المحافظة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز .
